울산 남구, 성탄절 대비 케이크 제조·판매업체 지도점검 실시 MT투어방송 인터넷신문, Singers News 씽어즈뉴스

울산 남구, 성탄절 대비 케이크 제조·판매업체 지도점검 실시

울산 남구는 성탄절과 연말연시를 앞두고 관내 케이크 제조판매업체를 대상으로 5일부터 지도?점검을 실시한다고 밝혔다.

이번 점검은 식품제조가공업 및 즉석판매제조가공업 중 케이크류를 제조·판매하는 업소를 대상으로 실시한다.

주요 점검 내용은 △ 제조시설, 설비 및 기구의 위생적 관리여부 △ 소비기한 경과 원료 사용 여부 △ 무등록 또는 무표시 제품(원료) 사용 여부 △ 식품의 위생적 취급기준 준수 여부 등이다.

서동욱 남구청장은 “성탄절 및 연말연시 소비가 많은 케이크 제조·판매업체에 대한 위생지도?점검을 실시해서 구민들에게 안전한 식품이 공급될 있도록 만전을 기하겠다.”고 말했다.

[보도자료출처: 울산시 남구]