세종시립도서관가 로컬푸드 디저트 만들기 등 18개 강좌로 구성된 ‘2023년 겨울방학 싱싱도서관 독서문화 프로그램’을 운영하기로 하고, 수강생을 모집한다.
이번 싱싱 겨울방학 프로그램은 싱싱장터 새롬점 3층 도서관 내 강좌 운영 공간에서 진행되며, 어린이와 성인 대상으로 11월 9일부터 12월 19일까지 총 30회에 걸쳐 운영된다.
성인 강좌는 매주 화요일 ‘로컬푸드 디저트 만들기’를 비롯해 겨울 비타민 샐러드, 홈 파티 와인, 발효음식 상차림, 사찰음식, 동지팥죽 등 겨울철 활용할 수 있는 요리 관련 6개 강좌로 12회에 걸쳐 진행된다.
어린이 강좌는 매주 목요일 ‘새콤달콤 꼬마 물김치’와 파운드 케이크, 컵케이크, 도넛, 쿠키, 케이크 등 6개 강좌 12회로, 아이들이 직접 반죽과 장식 등을 통해 개성을 발휘한 요리 활동을 경험할 수 있다.
가족 강좌는 매주 토요일 ‘우리 가족 얼굴 빼빼로’와 고구마 케이크, 바람떡, 유부초밥, 과자, 브라우니 등 6개 강좌가 6회 진행되며, 성인 보호자와 어린이가 함께 주제 관련 그림책을 통해 음식의 유래와 요리 방법을 알아보고 요리하며 유대감을 형성할 수 있다.
모든 강좌의 수강료와 재료비는 무료이며, 세종시민이면 누구나 참여할 수 있다.
수강 신청은 오는 30일부터 이틀간 온라인을 통해 접수하며, 11월 1일 추첨을 통해 수강생 명단을 확정, 발표한다.
시립도서관은 이번 강좌로 야외 활동이 어려운 겨울철 시민들께 다양한 독서문화체험의 기회를 제공하고, 로컬푸드를 활용한 요리법을 공유함으로써 지역 농산물 이용을 높일 수 있을 것으로 기대하고 있다.
자세한 사항은 공공도서관 누리집(lib.sejong.go.kr) 공지사항을 참고하거나 싱싱도서관으로 문의하면 된다.
[보도자료출처: 세종시]
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