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고양특례시 '선선해진 날씨에도 식중독 조심해야'


고양특례시는 지역 축제가 많은 가을철을 앞두고 식중독을 주의해달라고 당부했다.

아침과 저녁이 시원한 9월부터는 식중독 예방 관리에 소홀해지기 쉽다. 하지만 낮에는 여전히 덥기 때문에 혹시 모를 식중독 발생에 주의가 필요하다.

시 담당자는 “식중독은 발생 전 예방이 가장 중요하다. 개별 업소에서는 ▲손 씻기 ▲익혀 먹기 ▲끓여 먹기 ▲조리 도구 세척·소독 ▲칼과 도마 구분 사용 ▲보관 온도 지키기 등 식중독 6대 예방수칙을 반드시 지켜주시기 바란다”고 강조했다.

[보도자료출처: 경기도 고양시]

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